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好吃又好做
1/6 土豆削皮洗净，用多功能擦按长擦丝
2/6 然后放入淀粉，盐，调料，鸡精，味精，搅拌均匀
3/6 锅中倒入适量植物油加热
4/6 放入土豆丝铺匀用铲压平，等待凝固
5/6 反面，直至两面金黄
6/6 然后就慢慢享受美味吧！
土豆越大越好，淀粉不能太多也不能太少，太多不美观，太少不沾
15分钟
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贵州菜
