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猪杂汤粉比较清淡，在外面吃早餐最喜欢吃这个，天天吃都不腻。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 米粉用冷水泡软
2/10 然后捞出来，沥干水份备用
3/10 梅肉和猪肝洗干净，切薄片。
4/10 粉肠用水冲洗干净，用盐抓匀两遍
5/10 用水将粉肠冲洗几遍，沥干水份
6/10 锅里烧开水，放梅肉和粉肠，加姜片，胡椒粉，煮十分钟
7/10 加入猪肝，花生油，大火煮开
8/10 加盐调味
9/10 放米粉拨散煮开，就可以关火了。撒上葱花
10/10 成品图
米粉不易煮久，时间长会煮烂。可以换成自己喜欢的各种粉。
