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现在人大鱼大肉吃多了，都不觉得好吃了，不如多吃些蔬菜，这个清炒扁豆味道很好，跟友友们分享一下我的做法
15分钟
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1/10 我用的这种绿龙扁豆，又大肉也厚，做出来口感好
2/10 葱姜蒜切好备用
3/10 豆角切成小块焯水以后备用
4/10 锅里倒油爆香葱姜蒜
5/10 放入扁豆翻炒两分钟
6/10 放入一勺豆瓣酱翻炒均匀
7/10 放入少许生抽和盐调味
8/10 翻炒均匀即可关火
9/10 装盘
10/10 成品图片
这种豆角必须焯水以后再吃，而且必须保证熟了以后再吃，咸淡根据自家口味调整
