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大白菜营养比较丰富，有丰富的钙、铁元素，凉拌大白菜很爽口。
1/6 大白菜切丝。
2/6 葱切丝。
3/6 大白菜、葱丝放入容器。
4/6 放入酱油、醋、糖、盐，拌匀放置一会儿。
5/6 上桌可吃啦。
6/6 如果喜欢西红柿也可以切一个，我用的是小小铁柿子，颜色更漂亮，还可以增加营养。
大白菜切的薄一点儿，这样容易入味儿。
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