肉末淮山『山药的做法_菜谱_香哈网
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肉末淮山『山药
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肉末淮山『山药

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清脆爽口

作者: TF-Rainbow
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,将山药切片,肉切成肉末,生姜切小片

    1/4 准备材料,将山药切片,肉切成肉末,生姜切小片

  • 首先放入油,在加入生姜与肉末,放适量盐,再加入山药

    2/4 首先放入油,在加入生姜与肉末,放适量盐,再加入山药

  • 加入生抽和干辣椒粉,小炒一会儿,再加入少量水,用中火待它沸腾,最后加入鸡精和麻辣鲜。

    3/4 加入生抽和干辣椒粉,小炒一会儿,再加入少量水,用中火待它沸腾,最后加入鸡精和麻辣鲜。

  • 最后加入葱花,盛盘

    4/4 最后加入葱花,盛盘

  • 小贴士

    要加入少许水,淮山有些黏,加水不易于黏锅

    作者: TF-Rainbow

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