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正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是大地回春的开始。在这个天上皓月高悬的夜晚，人们要赏月、吃元宵，阖家欢聚其乐融融。我做这道菜，在庆祝元宵节的同时，也赞美一下当下花好月圆人团圆的太平盛世。
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/16 花好月圆成品
2/16 准备紫薯两块
3/16 洗净去皮装入揉面袋擀碎
4/16 这是压好的紫薯泥
5/16 紫薯泥加酸奶白糖拌匀备用
6/16 准备山药适量（实用一小段）
7/16 洗净蒸熟去皮
8/16 把山药装入擀面袋
9/16 装入揉面袋后擀成泥
10/16 这是压好的山药泥
11/16 土豆泥加酸奶白糖拌匀
12/16 另取一碗加抹茶粉拌匀
13/16 借用模具
14/16 分别摆好月亮和花朵的位置
15/16 花前月下一对甜甜蜜蜜的情侣在窃窃私语。这是不是一派花好月圆人团圆的景象呢 :)
16/16 谢谢观赏。最后祝香哈所有工作人员及 各位哈友阖家团圆，生活比蜜甜！！
1.糖分自己控制，酌情增减。
2.加了酸奶和糖比较软，脱模动作要轻柔
