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三文鱼含有丰富的饱和脂肪及文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是特别适合小朋友吃鱼类。我家的爱吃，所以做的多
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 材料图，培根没有拍进去
2/11 洋葱油锅煸香
3/11 加入培根，香菇和玉米翻炒
4/11 三文鱼分两份，一份顺着纹路掰成小片，一份切丁
5/11 将切成丁的三文鱼加入锅里翻炒后加入米饭翻炒，加入食盐
6/11 将炒好的米饭装入焗盅里，放八成满
7/11 在米饭上刷上一层番茄酱，然后将三文鱼片均匀铺满整个面
8/11 铺上一片薄番茄
9/11 撒上芝士
10/11 进入烤箱上火200度烤8分钟
11/11 成品图
1、我这是老外家的老式烤箱，所以火候不好控制，根据各家烤箱脾气控制火候。最好看着，只要芝士上色就可以了
2，因为培根和芝士都有盐，我只是加了极少的盐，根据个人口味添加
