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1/4 猪肉切成小薄片，待用
2/4 热锅凉油放入猪肉，依次放料酒，老抽，生姜！！改小火炒10~20分钟！放入五香粉！
3/4 快熟时放岐山醋！干辣子角！
4/4 最后放盐再炒1~2分钟，香喷喷的岐山臊子就出锅了！
熟锅凉油
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
