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简单方便，在家也可以吃的美味的牛排。在选择牛肉是一定要注意不能用牛健子 牛腩也不行。
28分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 首先，准备材料，牛里脊肉用刀背两面敲打几分钟，用盐 黑胡椒 葡萄酒腌制几分钟。即可备用
2/7 锅中加清水 ，先把西兰花加入。
3/7 待水烧开加入荷兰豆，切记不要太长时间。5秒钟即可关火。
4/7 另一个锅加入，葡萄汁油适量 把腌好牛排放入锅中，10秒钟翻面。
5/7 同时把千禧锅放入锅中，煎一下 果实开口即可，加入适量葡萄酒10秒钟即可，适量加入黑胡椒和盐即可出锅。
6/7 OK 出盘
7/7 来个近距离的。
牛排一定要承热吃，不然会表面氧化变冷 。口感会变。
