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1小时32分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/23 所有食材备好
2/23 称重备用
3/23 蛋清。蛋黄分离。
4/23 蛋黄加20克糖拌均
5/23 拌均匀
6/23 把牛奶和油倒入搅拌均匀
7/23 低筋面粉，玉米淀粉，盐倒入蛋黄液里
8/23 搅拌均匀
9/23 蛋清倒入50白糖的三之一
10/23 第一次打发的过程
11/23 第二次打发的过程，在加入剩下的白糖
12/23 继续打发出条纹状就可以了
13/23 取三分之一的蛋白倒入蛋糊里
14/23 搅拌均匀
15/23 在接着倒入第二次蛋白，拌均匀
16/23 最后把剩下的蛋白全部倒入蛋糊里，搅拌均匀这时候可以把烤箱预热十分钟了。
17/23 倒入磨具里端起震几下就可以
18/23 放入烤箱，150度中上下层50分钟，就可以出炉了，我的烤箱里面没有灯看不太清楚
19/23 可以出炉了，没灯不是很亮
20/23 出炉了，端起来震几下
21/23 立即倒扣过来，冬天比较冷，两小时左右脱模就可以了，如果是夏天就三小时左右脱模
22/23 脱模后的成品
23/23 切成八小份，吃的时候方便一些
