冬日寻莲问柳的做法_菜谱_香哈网
冬日寻莲问柳
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冬日寻莲问柳

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“寻莲问柳”心境悠哉,香哈男士禁止效仿哈哈! 银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先请准备好“寻莲问柳”之全部食材;

    1/8 首先请准备好“寻莲问柳”之全部食材;

  • 芹菜洗净祛除纤维丝儿;

    2/8 芹菜洗净祛除纤维丝儿;

  • 芹菜斜刀切备用;

    3/8 芹菜斜刀切备用;

  • 芹菜叶及根部分开摆放;

    4/8 芹菜叶及根部分开摆放;

  • 欧芹开水焯水一分钟备用;

    5/8 欧芹开水焯水一分钟备用;

  • 黑白木耳用温水泡发20分钟,祛除根部,清水洗净,焯水备用;

    6/8 黑白木耳用温水泡发20分钟,祛除根部,清水洗净,焯水备用;

  • 欧芹、银耳、黑木耳、海米加盐、鸡精、香油均匀拌匀,装盘摆造型;近距离高清图一张!

    7/8 欧芹、银耳、黑木耳、海米加盐、鸡精、香油均匀拌匀,装盘摆造型;近距离高清图一张!

  • “寻莲问柳”成品图感谢观赏!

    8/8 “寻莲问柳”成品图感谢观赏!

  • 小贴士

    *焯水要快速,不要过久!木耳焯水后,24小时内必须吃完,否则有毒!!

    作者: 蓝调雨儿

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