保存到手机
看更多做法
6.1万点赞 · 580收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.5万
红枣具有补充气血，健脾胃的作用； 花生连红衣一起食用不仅有悅脾和胃，滋养调气的作用，还可以补血； 山药有很好的补脾养胃，补中益气的作用。 三种*用，对于补虚养脾胃有很好的作用。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备好食材
2/9 山药去皮，洗净切块
3/9 花生和红枣淘洗一下
4/9 炖锅中加适量清水
5/9 把红枣、花生、山药放在冷水里，盖上盖子中火烧开
6/9 煮开后放入淘过的大米
7/9 米放入锅中以后，用勺子搅一下，防止米粒贴住锅底，再次煮开后，换小火焖煮三十分钟（其间要搅到几次）
8/9 煮到自已喜欢的浓稠度，离火即食
9/9 成品图
这是正常熬粥的方法。如果需要快速把粥煮的贴糯浓稠，教你一招：提前把米淘好，下冰箱冻成块，煮粥时放入，要比正常速度快两三倍
