酸菜包子

做法 将做法保存到手机

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  1/14 把准备好的发酵母粉倒入面粉中

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  2/14 倒入温水用筷子划成片

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  3/14 用手揉成团，发酵20分

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  4/14 利用面团发酵时间做包子馅，土豆泥，泡紫甘蓝沫，胡萝卜沫，葱姜蒜沫

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  5/14 油烧7成热倒入葱姜蒜沫

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  6/14 至葱姜蒜沫金黄，倒入紫甘蓝沫，胡萝卜沫，炒2分钟

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  7/14 加土豆泥，，鸡精味精

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  8/14 搅拌均匀，

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  9/14 面团发起

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  10/14 将面团揉20分，切小块

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  11/14 擀成皮

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  12/14 开始包馅

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  13/14 大火蒸20分

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  14/14 包子完成

小贴士

紫甘蓝是我提前自己泡好的，*

作者: 容杰妈妈

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