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32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 白萝卜去皮擦成丝后加入适量的盐抓匀腌制20分钟
2/8 葱切葱花备用
3/8 把腌制出水的白萝卜丝用手挤去水份
4/8 加入鸡蛋、面粉、葱花、鸡精、胡椒粉、五香粉，少许盐搅拌成萝卜丝面糊
5/8 用手团成大小适中的萝卜丝球
6/8 锅中倒入适量油烧至六七成热时，把萝卜丝球顺着锅边放入，中小火炸至金黄色
7/8 捞出控油即可装盘食用
8/8 成品图
如果想要更脆可以复炸一次。调料可随自己喜好选择加入。
