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1/4 准备食材洗净:麦菜切成自己喜欢的长度，蒜头剁碎。
2/4 热锅加适量油，加入蒜蓉爆香。
3/4 再加入适量油，倒入麦菜加适量食盐大火翻炒至熟即可出锅。
4/4 成品图。
爱吃辣的朋友可加入红辣椒和蒜蓉一起爆香再倒入麦菜一起炒。
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