保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 212收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.9万
方便，简单
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 面粉，糖，发酵粉拌匀！
2/6 温水把拌匀的面粉揉好好之后盖盖子（注：面不要和硬，稍软），等待发酵，发酵好的面团在把它揉光，再次盖盖子等待第二次发酵，这样做出的烧饼好吃！
3/6 等再次面团发酵好（发酵好的面团里有小气孔，大于之前没发酵的面团一倍）
4/6 发好的面可以做了，把面分成如图一样的小面团盖好，擀一个拿一个，以免表面被风干！
5/6 擀好的面放电饼当，按钮自己跳了，在等一分钟，就可以出锅了！
6/6 成品！
添加白糖是为了让面团发酵快，发酵好的面揉了再次发酵是为了做出的烧饼好吃！
