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牛肉羹
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牛肉羹

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.0万

作者: Angel苏
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把牛肉烧熟,备用

    1/11 把牛肉烧熟,备用

  • 牛肉切成小丁,备用

    2/11 牛肉切成小丁,备用

  • 芹菜洗净备用

    3/11 芹菜洗净备用

  • 芹菜切成小丁备用

    4/11 芹菜切成小丁备用

  • 锅里是刚刚烧的牛肉汤,把切好的牛肉丁放下去放入老酒

    5/11 锅里是刚刚烧的牛肉汤,把切好的牛肉丁放下去放入老酒

  • 鸡蛋备用

    6/11 鸡蛋备用

  • 生粉备用

    7/11 生粉备用

  • 牛肉烧一会儿,把芹菜放进去

    8/11 牛肉烧一会儿,把芹菜放进去

  • 烧开后,把蛋液倒下去

    9/11 烧开后,把蛋液倒下去

  • 蛋液倒好后,勾芡

    10/11 蛋液倒好后,勾芡

  • 最后放入,芹菜叶,葱,麻油,盐,鸡精成品图

    11/11 最后放入,芹菜叶,葱,麻油,盐,鸡精成品图

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