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1/10 杏鲍菇洗干净，
2/10 撕小块，
3/10 胡萝卜切丝，和杏鲍菇单独盛放，
4/10 热油锅，
5/10 加盐，
6/10 倒入杏鲍菇翻炒，
7/10 炒至微泛黄，
8/10 倒入胡萝卜，
9/10 爆炒2分钟左右即可。
10/10 成品。
胡萝卜不去皮更好吃。
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