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比外面的盖浇饭好吃！
1/4 材料
2/4 切菜，准备
3/4 五花肉用少许菜油炼出油，然后加豆瓣酱，香干，青椒，蒜苗（白色部分）一起炒
4/4 加酱油，糖，盐少许（酱油和豆瓣酱很咸）当青色蒜苗一起炒，然后就可以起锅了！
肉提前要煮的，这是妈妈昨天煮过的，所以省略了。肉尽量切薄一些，好吃，而且容易炼油。盐不要放多了。
16分钟
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川菜
