西葫芦包子的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦包子
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西葫芦包子

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独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.7万

素包子配粥,吃起来营养美味。

作者: HAPPYhml
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 西葫芦去皮

    1/10 西葫芦去皮

  • 擦丝

    2/10 擦丝

  • 放小勺盐,腌十分钟。把西葫芦杀出水

    3/10 放小勺盐,腌十分钟。把西葫芦杀出水

  • 杀出水后,把葫芦用笼布攥干水分,

    4/10 杀出水后,把葫芦用笼布攥干水分,

  • 把水分尽量完全攥干

    5/10 把水分尽量完全攥干

  • 鸡蛋煎好,豆腐,豆腐皮(亲喜欢什么加什么的。),切碎拌入葫芦中。放入3大勺油拌匀。。另外放入花椒面,盐。搅拌均匀

    6/10 鸡蛋煎好,豆腐,豆腐皮(亲喜欢什么加什么的。),切碎拌入葫芦中。放入3大勺油拌匀。。另外放入花椒面,盐。搅拌均匀

  • 发好的面,包包子啦。

    7/10 发好的面,包包子啦。

  • 上蒸锅。

    8/10 上蒸锅。

  • 15分钟后,香香的包子出锅啦

    9/10 15分钟后,香香的包子出锅啦

  • 配上小米粥~~~~

    10/10 配上小米粥~~~~

  • 小贴士

    尽量把西葫芦攥干水分,。吃起来美味的。

    作者: HAPPYhml

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