4.3万点赞 · 150收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万
1:肉馅的盐不可放多,2:肉不要放太厚,不容易煎熟
1/8 肉剁碎,加盐,料酒,花椒粉,胡椒粉腌一下
2/8 葱切碎备用
3/8 饺子皮上放适量的肉和葱,在盖上一个饺子皮
4/8 沾上芝麻
5/8 热锅下油
6/8 放入饼
7/8 煎至两面金黄即可出锅
8/8 最后成品
小火慢煎熬,免得外面已经糊了,里面肉还没熟