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这是一道简单美味的家常菜，甘蓝菜，青椒，西红柿的组合，有营养的同时又融合了青椒的鲜辣和西红柿淡淡的酸味，口味丰富又独特噢
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 甘蓝菜浸泡10分钟洗净沥干水份切成条
2/5 青椒，西红柿洗净后切丝，葱姜切丝
3/5 锅中加入少许油烧热下甘蓝菜翻炒片刻
4/5 加入青椒和西红柿，葱姜丝，十三香翻炒至断生
5/5 加入少许盐，蚝油调味即可出锅
甘蓝菜要沥干水份，全程大火快速翻炒以免炒出水份，影响口感
