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第一次传菜谱，不知道大家喜不喜欢我的方法，写出来给宝妈们参考一下
40分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/10 鸭切小块
2/10 姜切片
3/10 土豆切小块
4/10 锅放油烧红放土豆煎一煎，煎至微黄
5/10 煎至微黄起锅
6/10 锅里放油烧热，放鸭肉翻炒，炒至6成熟放调料
7/10 放调料调色，生抽红糖，料酒
8/10 调好色放姜，土豆进去翻炒，炒至8成熟
9/10 然后放水过面，小火慢焖
10/10 水小火焖干就可以，起锅
