9.3万点赞 · 337收藏
14.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.3万
由于工作的原因，每个月给自己排排毒素，清清肺！
25分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/5 把所有食材洗干净。
2/5 把芹菜，大葱，香菜，红辣椒切成小段，嫩姜切成细丝，
3/5 所有食材切好后待用，把羊血切成大块放开水锅中绰下水。
4/5 炒锅放少量油烧热后放点大葱，姜丝，芹菜，辣椒段炒下少加入点开水，把羊血片放入炖会。
5/5 炖几分钟后用水淀粉勾芡（也可以不放）撒入大葱段，香菜段装盘。一道简单的下饭菜就完成了。
