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我是用了單樅，没有用很多，煮了茶味比较淡。用單樅就是因为單樅有独特的香味。回甘力很强，入口嫩滑，然后还有茶香。关键是很简单
25分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/3 生姜，蒜头切块。倒入酱油腌5分钟
2/3 用單樅茶包泡水，我倒了这么多下去，然后倒入腌好的鸡肉，电饭煲煮30分钟
3/3 将煮熟的鸡肉捞起来撕开，撒上芝麻就可以了
鸡肉事先泡清水，去除血水去腥，口感比较好。最好买嫩鸡，比较滑嫩。
