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家里剩了一些鹌鹑蛋，突发奇想的尝试了一下用鹌鹑蛋做糖醋荷包蛋，真的是好可爱，不过好麻烦！
24分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/6 鹌鹑蛋洗干净
2/6 小火煎鹌鹑蛋（这个过程很需要耐心，小心蛋壳，要是来不及一次都打入锅中可以分次来煎）
3/6 两面煎黄后，先盛出来
4/6 锅中留一点点的油，倒入酱油、醋、糖小火熬开，觉得味道太浓可以稍微加点水
5/6 倒入煎好的鹌鹑蛋使其入味
6/6 出锅趁热吃吧（撒上葱花，煮了两个鹌鹑蛋做了造型，看着好可爱）
煎蛋的过程一定要耐心，小心蛋壳，小心油温，爆脾气的人建议不要尝试，哈哈
