红丝杠白菇的做法_菜谱_香哈网
红丝杠白菇
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红丝杠白菇

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又是一道家常菜,用心做菜,味道才会更好,心里满足,真是满满的幸福啊!

作者: 年年恋厨房
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜切丝

    1/12 胡萝卜切丝

  • 鸡腿菇切成适量大小的小片

    2/12 鸡腿菇切成适量大小的小片

  • 大蒜叶切碎

    3/12 大蒜叶切碎

  • 热油锅

    4/12 热油锅

  • 放入胡萝卜丝,先炒至微熟

    5/12 放入胡萝卜丝,先炒至微熟

  • 倒入鸡腿菇

    6/12 倒入鸡腿菇

  • 翻拌均匀

    7/12 翻拌均匀

  • 加入小半碗清水,中火烧10分钟

    8/12 加入小半碗清水,中火烧10分钟

  • 加入盐和鸡精,转小火

    9/12 加入盐和鸡精,转小火

  • 放入大蒜叶,盖上盖子,2分钟后出锅

    10/12 放入大蒜叶,盖上盖子,2分钟后出锅

  • 炒匀,可出锅

    11/12 炒匀,可出锅

  • 上桌了

    12/12 上桌了

  • 小贴士

    加入大蒜叶,可以提香,增加食欲感。

    作者: 年年恋厨房

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