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1小时4分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 把面粉倒入盆中
2/16 再慢慢加入适量的热水，用筷子搅拌成棉絮状
3/16 把面粉揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发1个小时
4/16 准备好油和盐，把葱切成葱花
5/16 把醒发好的面团揉一分钟，再切成大小一致的小面团
6/16 取一个面团擀成长方形
7/16 再刷上一层薄薄的油，撒上少许的盐和适量的葱花
8/16 从一边慢慢的卷起来，
9/16 卷好后抓起两头反方向的拧几下
10/16 再从一头开始盘起来
11/16 盘好压住头，用手压扁
12/16 再用擀面杖轻轻的擀成饼状
13/16 把所有的饼做好后再醒发10分钟
14/16 平底锅倒入适量的油，把饼放入锅里用中小火煎
15/16 煎成两面金黄就可以了
16/16 成品图
面团不要活的太硬，稍微软点 热水是指60度左右的水
