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秋天到了，碧绿的荷叶枯黄淍落，吃货们却不悲伤。残花败叶下面有一宝，就是最养人的秋藕。《本草纲目》称之为“灵根”。《随园食单》记载“藕須贯米加糖自煮，并汤极佳”
36分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/9 莲藕去皮备用
2/9 糯米提前浸泡一晚
3/9 冰糖,红糖，备好。红枣洗干净备用
4/9 3图中材料全部放进锅中煮至冰糖溶化备用
5/9 藕用刀切开一端，糯米用筷子塞满藕孔后用牙签扎紧藕盖
6/9 扎多两支牙签才紧
7/9 把扎好的藕节放进电压锅放进刚煮好的糖水中
8/9 启动排肉、鸡、排骨功能
9/9 时间到自动关火，捞起藕节晾凉后切块即成。配上一杯贡菊黑枸杞茶，惬意.……
莲藕应选又圆又粗的藕节为佳；红糖多放点颜色更好看；如果嫌不甜可在吃时淋点蜂蜜！
