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1/4 将黄瓜切条后用盐腌透，一天后用网兜装上用沉东西压出水分，这步忘记拍照了，抱歉
2/4 一天后将红辣椒、姜切丝，蒜切片
3/4 和压好水份的黄瓜以及所有辅料全部拌在一起
4/4 搅拌均匀后装盒储存在冰箱一个月后就可以吃了，虽然几天之后可以吃，因为亚硝酸盐的原因，为了健康还是过月之后再吃吧。
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