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36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 把肉剁成肉末
2/9 把肉末放碗里加入生抽，料酒，盐搅拌均匀腌制十分钟。
3/9 把洋葱切末。
4/9 放入洋葱搅拌均匀。
5/9 加入少许的清水和打入一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。
6/9 把搅拌好的肉末倒到盘子里。
7/9 把另一个鸡蛋打在肉末上面。
8/9 锅中水烧开放入肉末，大火蒸十分钟。
9/9 出锅淋上少许生抽和撒上葱花即可。
