肉片炒豆角

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  1/8 把豆角掰成三公分左右的小段～洗干净待用～

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  2/8 猪肉切片，用淀粉抓下待用～

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  3/8 葱蒜切片待用～

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  4/8 锅内先放油，油热后把豆角煸熟～然后盛出～

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  5/8 炒锅刷过，重新放油，油热后把葱蒜爆香～

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  6/8 放入肉片快速翻炒一下～

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  7/8 肉片变色后把煸好的豆角倒入，放盐，生抽，鸡精，翻炒一下出锅即可～

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  8/8 摆盘～

小贴士

因为我儿子小，不吃辛辣的口味，大家可以适当放花椒辣椒提味～

作者: 请叫我壮壮妈

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