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芸豆切成丝。粉条一定要先泡上。随时的炒翻。稍微点点水。
24分钟
五香
中级
其他
炒
其他
1/6 将芸豆洗净，去筋，掰段。备用
2/6 将粉条用纯净水泡上。如果时间充足，可以用凉水。如果不够，就用开水泡。
3/6 将芸豆切丝备用
4/6 准备好爆锅调料。
5/6 锅预热，放油，把调料放锅里翻炒出香味。在将芸豆房里炒变绿色，在放入法粉条慢慢炒。放入盐。
6/6 边炒可以添点水，我用的不粘锅，所以好炒。感觉熟了，盛出来放点香菜。
我用的是韩国麦饭石锅。特别好。不会粘锅。所以也建议大家使用不粘锅。这样粉条不会粘。
