干锅包菜的做法_菜谱_香哈网
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干锅包菜
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干锅包菜

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包菜要晾干,不然水多不脆,容易软

作者: 丁馨mm
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他

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  • 备好原料

    1/8 备好原料

  • 包菜用手撕

    2/8 包菜用手撕

  • 葱姜蒜,肉切碎

    3/8 葱姜蒜,肉切碎

  • 肥肉下过炸出油,入蒜爆香

    4/8 肥肉下过炸出油,入蒜爆香

  • 下瘦肉,煸炒,上色

    5/8 下瘦肉,煸炒,上色

  • 生姜葱爆香

    6/8 生姜葱爆香

  • 翻炒均匀,调味,装盘

    7/8 翻炒均匀,调味,装盘

  • 装盘。

    8/8 装盘。

  • 小贴士

    包菜手撕,要晾干,中途不能加水

    作者: 丁馨mm

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