保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 865收藏
独家 · 11.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.6万
发了一盆面，做了四种面食，这是其中之一，发酵过程的步骤图相同，但制作过程完全不同！望香哈评审工作人员，看清楚后给予正确评判！！！
25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 面粉盛入盆中
2/11 酵母用温水溶解
3/11 用酵母水和适量的温水，把面粉和成面团，盖上盖子发酵一个小时
4/11 发酵好的样子
5/11 发酵好的面放在面宷上，用适量的干面粉再和一下
6/11 取一块面，切成均匀的5个挤子，擀成面皮，摆成梯形
7/11 把面皮向前卷起来
8/11 用刀从中间切开
9/11 底部用手按死，花样馒头做成了
10/11 放入蒸锅中，开锅后蒸二十分钟即可
11/11 成品图
