东北腊茄子的做法_菜谱_香哈网
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东北腊茄子
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东北腊茄子

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.8万

酱香浓郁,非常下饭,属于咸菜

作者: 平安是福8634
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 茄子要小的,

    1/8 茄子要小的,

  • 茄子辣椒去跟,洗净

    2/8 茄子辣椒去跟,洗净

  • 葱蒜切碎

    3/8 葱蒜切碎

  • 锅里放油,爆香葱蒜

    4/8 锅里放油,爆香葱蒜

  • 倒入辣椒茄子,炒一会

    5/8 倒入辣椒茄子,炒一会

  • 到入三代农家酱继续翻炒两分钟

    6/8 到入三代农家酱继续翻炒两分钟

  • 加水炖二十分钟

    7/8 加水炖二十分钟

  • 出锅

    8/8 出锅

  • 小贴士

    也可放土豆

    作者: 平安是福8634

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