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原汁原味的凉瓜更有益身体健康～
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 凉瓜洗干净切片备用。
2/5 猪前腿肉洗干净备用（猪前腿肉比较嫩，带点肥肉的还能煎点油出来，炒出来的菜会更香，最喜欢了）。
3/5 锅里放少量的花生油加入备好的前腿 肉，（因为前腿肉会煎出油来，所以不需要下太多花生油），炒至前腿肉干水份出油来，加入适量的大蒜、盐、酱油。
4/5 往锅里加入备好的凉瓜，不断翻炒至凉瓜熟透即可。
5/5 凉瓜炒肉完工～
炒
