榨菜炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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榨菜炒蛋
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榨菜炒蛋

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作者: Ruthdan
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 榨菜切好然后用温水泡一下

    1/10 榨菜切好然后用温水泡一下

  • 杭椒切好

    2/10 杭椒切好

  • 鸡蛋打散

    3/10 鸡蛋打散

  • 锅中放入油烧热倒入蛋液,煎好的蛋盛出备用

    4/10 锅中放入油烧热倒入蛋液,煎好的蛋盛出备用

  • 锅中留底油,放入榨菜去炒

    5/10 锅中留底油,放入榨菜去炒

  • 接着放入杭椒

    6/10 接着放入杭椒

  • 炒断生后加入炒好的鸡蛋

    7/10 炒断生后加入炒好的鸡蛋

  • 放入适量的盐加入适量的水焖下

    8/10 放入适量的盐加入适量的水焖下

  • 汤汁收干即可

    9/10 汤汁收干即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    榨菜有盐分所以要泡一下

    作者: Ruthdan

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