北方炸油馍的做法_菜谱_香哈网
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北方炸油馍
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北方炸油馍

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独家 · 8.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.2万

剩馒头的再改造!

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 嘿嘿,开花大馒头,切片0.5厘米厚左右最好。太厚不好炸。

    1/5 嘿嘿,开花大馒头,切片0.5厘米厚左右最好。太厚不好炸。

  • 平底锅倒入食用油,油量能莫过馍片的一半即可。油七成热的时候,馍就下锅。

    2/5 平底锅倒入食用油,油量能莫过馍片的一半即可。油七成热的时候,馍就下锅。

  • 一面上色啦翻另一面炸。

    3/5 一面上色啦翻另一面炸。

  • 看看 炸好啦!

    4/5 看看 炸好啦!

  • 成品图。

    5/5 成品图。

  • 小贴士

    油温太高,馍片容易焦,注意控制油温!

    作者: 丫梨丶

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