红枣枸杞炖鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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红枣枸杞炖鸡汤
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红枣枸杞炖鸡汤

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清淡又营养的鸡汤,老少皆宜哟。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材清洗干净

    1/9 食材清洗干净

  • 锅里放适量的水,黄酒,姜片煮1~2分钟去腥。

    2/9 锅里放适量的水,黄酒,姜片煮1~2分钟去腥。

  • 锅里放少许油

    3/9 锅里放少许油

  • 姜片下锅稍微炒炒

    4/9 姜片下锅稍微炒炒

  • 鸡肉下锅放黄酒,胡椒,香叶,八角,干椒翻炒均匀。

    5/9 鸡肉下锅放黄酒,胡椒,香叶,八角,干椒翻炒均匀。

  • 一次性放足够的水

    6/9 一次性放足够的水

  • 煮开后倒入砂锅,放入红枣。

    7/9 煮开后倒入砂锅,放入红枣。

  • 炖1小时左右放枸杞再煮5分钟放入盐就好了。

    8/9 炖1小时左右放枸杞再煮5分钟放入盐就好了。

  • 美味好了,请享用。

    9/9 美味好了,请享用。

  • 小贴士

    砂锅炖肉时间长,但更加美味哟,喜欢鸡精味精的人可以放少许。

    作者: O_O哈哈23

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