保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 439收藏
独家 · 18.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万
特爱吃香菇入口滑滑的感觉，加上嫩嫩的肉，嘿嘿，香的过瘾！
36分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 准备精肉一块，用凉水泡两个小时（期间换三次水）泡出血水为好。
2/9 切稍微厚点的片，打水焯沥干水份备用。
3/9 备好小料。
4/9 起锅加热，倒入适量的油，放入葱，姜，蒜，八角，香叶炒出香味。
5/9 然后放适量的老抽和生抽，白糖继续翻炒。
6/9 然后加适量的白开水。开炖！
7/9 尝尝肉就要熟的时候，把洗好的香菇放进去。
8/9 嘿嘿，来张近照！
9/9 成品图。
