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微波炉蛋羹省去了守在厨房的时间，定好时间就可以玩手机、看电视了，省时省力，而且每次做出来的蛋羹都一样一样的。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好鸡蛋。
2/6 将鸡蛋敲到一个大碗里，搅散后加入同等体积的水搅拌均匀。
3/6 用筛子过滤到一个耐高温的碗里。
4/6 封上保鲜膜，用牙签扎两个洞透气。（我的保鲜膜包的太好了，照片里都快看不出来了^_^）
5/6 放入微波炉定时五分钟，蛋羹就做好了，又快又方便。
6/6 浇上适量香油和酱油即可。
1.鸡蛋液过滤之后做出来的蛋羹表面特别的光滑，口感也很细腻。
2.鸡蛋液可以直接敲入大量杯中，多少毫升蛋液就加多少毫升的水，1:1的比例绝对不会错，我每次都这么干的。
3.金属的碗不能放进微波炉微波，亲们不要忘记哦。
4.大家微波炉都不一样，所以时间要自己调整。
5.不喜欢吃淡口味蛋羹的亲可以自己加盐。
