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第一次做，真的不容易，经过反反复复试验，取得了成功。
40分钟
酸味
中级
其他
凉拌
其他
1/10 把买回的苤蓝洗净，去皮，用刀削成丕。
2/10 把苤蓝片圆薄片，放在盐水中浸泡至软。
3/10 蕃茄从外围片一圈，不要片断，做成玫瑰花备用。
4/10 把苤蓝片依次放好。
5/10 从中间折起来。
6/10 卷起成玫瑰花形，依次做八个。
7/10 红萝卜切片备用。
8/10 丝瓜尖按顺序摆好，依次放入玫瑰花。最后放红萝卜片摆好。
9/10 把花椒油，香油，白醋对成汁浇在上面即可。
10/10 成品菜。
第一次用苤蓝做玫瑰，思考了半天，试了几次，才成功。调味汁不用放盐，苤蓝片用盐水浸泡过，盐味已经够了。
