3.8万点赞 · 1459收藏
独家 · 41.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万
第一次用香哈积分兑换的腊肉，收到就马上炒了一盘，味道真不错！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 腊肉下锅煮20分钟。
2/5 把所有食材如图切好。
3/5 油锅烧热，下腊肉煸出油。
4/5 下入胡萝卜翻炒半分钟，加入青椒翻炒至变色，加少许盐（腊肉有咸，尝好再决定要不要加盐），少许味精，烹入料酒关火。
5/5 出锅，有点咸，但是真的很香。
不爱吃肥的人可以把腊肉煸干一点，油出来了就不肥了，爱吃肥的人稍微炒一下即可加入配料。
