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焖饭.饭和菜混在一起，即有饭也有菜的方便食物！ 我们完全依照自已喜好，随便搭配！
52分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/13 腊肠切小丁或薄片，香茹切片
2/13 土豆和胡萝卜也切点，土豆点略大一点
3/13 切好的土豆丁泡洗净淀粉
4/13 葱姜切沫
5/13 米淘好，用电饭锅开始煮米饭，水不能比正常煮饭多，可略少一点
6/13 同时热锅内少放一些油，炸香姜沫，放入腊肠炒出油.
7/13 放进香茹和蚕豆仁，炒出香味
8/13 倒进土豆、胡萝卜丁，翻炒一会
9/13 加进盐、生抽、蚝油、糖翻一会，加点开水煮五分钟
10/13 待煮米饭锅中水开，把炒好的土豆菜倒进去。盖上盖继续煮，电饭锅跳到保温档后，不要开盖，再焖十五分钟
11/13 开盖拌匀
12/13 可以盛饭了
13/13 拌饭酱、小咸菜、葱沫，不要放进锅里拌。
一锅饭不是一人吃，别人要是不喜欢呢！可放一边，谁吃谁拌！
如果是一家子几个人吃，千万不要把什么什么酱的在锅里拌，别人的菜谱不说这个，是因为拌了酱照像更美观！毕竟这饭要自已想怎么吃就怎么吃，一大锅别人不吃酱怎办
煮米饭水千万不能多，可根据菜汤的多少略减一些
