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1/7 准备材料：牛肚买熟的，切丝。姜、蒜切粒
2/7 辣椒切片
3/7 热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味
4/7 加入牛肚爆炒一分钟
5/7 加入辣椒炒至断生。
6/7 加入适量生抽、醋、盐、胡椒粉、白糖翻炒均匀。
7/7 装盘
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新疆菜
