懶人飯

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  1/9 準備好食材~薯仔去皮洗淨切小塊~甘筍去皮切粒~毛豆米~蝦米洗淨瀝乾水份~乾蒽去衣切小片~米洗淨瀝乾水分

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  2/9 燒熱鍋放入油~爆香薑片~乾蔥

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  3/9 放入蝦米翻炒片段

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  4/9 聞到好香的蝦米味~接著放入薯仔翻炒片段

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  5/9 放入米翻炒片刻~再放入紹酒~鹽~雞粉~美極鮮醬油翻炒

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  6/9 將炒好的食材鏟入電飯煲~加兩碗半水~按煮鍵制

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  7/9 煮到最後十分鐘~放入甘筍~毛豆~蓋著飯煲繼續煮

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  8/9 飯煲跳制~打開蓋~淋上小小蔥油~試試味~唔夠鹹再加小許美極鮮醬油。

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  9/9 美味的懶人飯完成

作者: 灰色冷雨

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