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天气好热，做点绿豆冰棍消暑降温吧。
44分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/11 准备食材，称好重量。
2/11 绿豆用清水淘洗干净。
3/11 洗干净的绿豆放进高压锅里，注入清水。
4/11 高压锅选择豆类档，按下加热健，焖煮三十分钟。
5/11 绿豆煮至开花。
6/11 然后加入细砂糖。
7/11 再倒入糯米粉。
8/11 用汤勺搅匀，继续煮至汤汁浓稠，然后放凉备用。
9/11 绿豆汤放凉后倒入冰棍模具。
10/11 盖上上面的盖子，放入冰箱冷冻室冷冻过夜即可。
11/11 效果图。
1.煮绿豆时，一次性加入足量水，尽量避免再次加入生水，会影响口感，2.如果用汤锅煮，大火烧开后，转小火继续煮至绿豆开花，3，加糯米粉使冰棍更有沙的口感。4.绿豆煮烂后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂。
