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家常味
中级
其他
炒
其他
1/12 成品图；
2/12 食材：面条，洋葱，青椒，胡萝卜，鸡蛋；
3/12 辅料：洋葱切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，待用；
4/12 面条入锅煮熟；
5/12 煮熟后捞出；
6/12 冷水待凉；
7/12 油锅热油，倒入适量食用油；
8/12 鸡蛋入锅用勺子打散；
9/12 辅料入锅翻炒；
10/12 面条入锅翻炒；
11/12 加入适量老抽，白糖，盐，鸡精调味翻炒；
12/12 完全入味后倒少许香油即可出锅；
