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冬瓜其实很容易熟，煮的时间不能太长，太长冬瓜就太烂了。根据自己切的大小调整适量
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 海带提前5小时泡发，中间要常换水清洗
2/10 冬瓜去皮切成块备用
3/10 将泡发好的海带切小片，准备两片姜片葱花十几个枸杞
4/10 锅中倒入两勺油放入姜
5/10 放入切好的冬瓜翻炒
6/10 加入一大碗水煮
7/10 煮开后放入切好的海带煮十几分钟左右（根据冬瓜大小调整时间）
8/10 炖好后放入枸杞盐调味
9/10 最后放入葱花加入适量鸡精
10/10 盛入碗中就可以开动了
出锅前再放入盐鸡精葱花，这样比较美味
